Jarní mrkvová pomazánka

1. Mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka, vaříme v osolené vodě 30 min. Slijeme vodu a necháme vychladnout.
2. Rozmixujeme mrkev, sýr Smetanito, zakysanou smetanu, česnek, olivový olej, kurkumu, sůl a černý pepř. Následně přimícháme tvaroh.
3. Mrkvovou pomazánku podáváme s opečeným chlebem.

Neplýtvejme jídlem

1. Použijte suroviny, které máte zrovna doma. Mrkev můžete smíchat či nahradit jinou kořenovou zeleninou. V lednici se vždy něco najde.
2. Chlebíčky ozdobte doma vypěstovanými bylinkami nebo klíčky.