Smetanito koláčky

Smetanito koláčky
Počet porcí: 1
Čas přípravy: nad 30 min
Obtížnost: střední

Ingredience

300 g hladké mouky
150 g sýra Smetanito
250 g másla
1 vanilkový cukr
  náplň dle chuti, např. povidla, tvaroh, mák, ořechy

Postup

  1. V míse smícháme prosátou mouku, kostičky změklého másla, Smetanito a vanilkový cukr. Vypracováváme těsto, dokud se nepřestane lepit. Necháme 1 hodinu odpočinout v ledničce.
  2. Z těsta tvarujeme rukou malé kuličky, do středu uděláme důlek.
  3. Naplníme dle chuti připravenou náplní.
  4. Koláčky dáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme na 170°C 30 minut.

Neplýtvejme jídlem

  1. Náplň můžete použít dle chuti i toho, co máte zrovna doma.
  2. Nespotřebované koláčky lze zamrazit a mít je tak připravené pro nečekanou návštěvu.

Videorecept