Burrito bowl
Ingredience
| 200 g | Smetanito na pánev a gril (pikant) |
| 150 g | rýže |
| 400 g | červené fazole |
| 140 g | kukuřice |
| 100 g | cherry rajčata |
| 1 ks | jarní cibulka |
| limetka | |
| sůl, pepř, mleté chilli, koriandr |
Postup
1. Smetanito na pánev a gril nakrájejte na 1 cm silné plátky.
2. Na rozpálenou pánev s olejem nebo bez položte plátky Smetanita a poté je opečte do zlatova. Stačit by mělo 5 minut.
3. Rýži, dle vlastního výběru, uvařte podle návodu v osolené vodě.
4. Fazole si na 5 minut ohřejte v hrnci. Zatím si na drobno nakrájejte jarní cibulku.
5. Do misky pak nandejte rýži, červené fazole, kukuřici, cherry rajčata a Smetanito. Celé to zakápněte trochou limetky a posypte jarní cibulkou.
6. Osolte, opepřete a přidejte mleté chilli a koriandr podle chuti. Dobrou chuť!
